(Artículo de
Sergio Arancibia publicado en TAL CUAL el día 28 de Septiembre de 2012.)
En Venezuela
no es fácil polemizar sobre cómo se dividen los alimentos que consumimos entre
producción importada y producción
nacional, por una razón muy sencilla: las estadísticas sobre la producción agrícola
nacional son pésimas, inexistentes o absolutamente poco confiables. Ni el
Ministerio de Agricultura, ni el Instituto
Nacional de Estadísticas, ni el Banco Central de Venezuela publican cifras en
las cuales se pueda depositar una cuota medianamente aceptable de confianza. Y
eso no puede ser por casualidad. No existen buenas estadísticas sobre
producción agrícola porque el Gobierno y sus organismos dependientes no han
querido que existan. Se trata de un área de la economía nacional que es mejor mantener
oculta.
En ese contexto,
los llamados frecuentes del Presidente de la República a convertirnos en
potencia agrícola no son otra cosa que la necesidad de mantener vivos los
sueños, las ilusiones, y en no pequeña medida las mentiras, en que se sustenta
el discurso oficial.
Brasil es
una potencia agrícola porque es el mayor exportador mundial de carnes, y uno de
los productores y exportadores importantes de soya. Argentina es una potencia
agrícola porque produce soja, lácteos, cárneos y cereales como para exportar en
cantidades sustantivas. Chile es una potencia agrícola, por cuanto exporta
frutas, productos forestales y pesqueros en cantidad muy superior a los alimentos
que necesita importar. En realidad todos los países de la América del Sur
exportan más productos agroalimentarios que los que importan, Todos, menos
Venezuela, que es el único país que importa casi 100 veces más que lo que
exporta. Tal como suena: en el 2011 sus exportaciones de productos agroalimentarios-
correspondientes a los primeros 24 capítulos de arancel de aduanas- ascendieron
a 39,5 millones de dólares, mientras que sus importaciones, de los mismos
rubros, sumaron 3.743 millones de dólares.
¿Sabe usted
cual es el producto estrella en las exportaciones agroalimentarias de
Venezuela? Ya hace varios años que no es el cacao, ni el café, ni la carne, ni
el arroz. El producto estrella es hoy en día el ron, del cual se exportan 17
millones de dólares, de los 39 millones de dólares ya mencionados que constituyen
las exportaciones agroalimentarias totales. Es decir, casi 40 % de nuestras
exportaciones agroalimentarias están constituidas por dicho producto. Pero
incluso ese rubro ha venido disminuyendo en forma sistemática en los últimos
años. De 36 millones de dólares que se exportaban de ron en el año 2006, en el
año recién pasado solo se exportaron los 17 millones de dólares. Es de esperar
que al Gobierno no se le ocurra expropiar a las empresas roneras que todavía logran
abrirse paso en el mercado internacional, pues allí las exportaciones llegarían
rápidamente a cero.
El segundo
producto de exportación – en el campo agroalimenticio- es el constituido por los
pescados, crustáceos y moluscos, de los
cuales se exportaban 48.5 millones de dólares en el año 2006 y en el año recién
pasado sólo se exportaron 10.6 millones de dólares.
El cacao,
antaño orgullo de las exportaciones agropecuarias venezolanas, ha pasado de
16.9 millones de dólares en el 2006, a sólo 2.6 millones de dólares en el año
2011. Hay algunos que todavía viven de las glorias pasadas y piensan que el
mundo no puede vivir son el cacao venezolano, que se supone uno de los mejores
del planeta.
CIFRAS
En frutas y
frutos comestibles se pasó de 5.8 millones de dólares en el año 2006 a sólo
1millón de dólares en el año 2011. Es decir, Venezuela no logra consolidarse
tampoco como exportador de futas tropicales.
En café,
lácteos y cereales, que algo aportaban en años pasados, hoy en día no se
exporta nada.
Esta es la
realidad que arrojan las pocas cifras creíbles existentes sobre el sector agropecuario
venezolano, que son las referidas a su comercio exterior. La conclusión es
clara: con la política agropecuaria actual no hay destino posible para el agro
venezolano. Si se sigue haciendo lo mismo, se seguirán obteniendo los mismos
resultados, que nos alejan cada vez mas de ser una potencia en alguno de los
muchos rubros agroalimenticios.
sergio-arancibia.blogspot.com
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